Munatoti, tunnetaan myös englanninkielisellä nimellä eggnog, on perinteinen juoma, joka sopii talviseen päivään kuin nenä päähän. Drinkin valmistelu vie hieman aikaa, mutta se on kaiken sen arvoista. Tämä melko tuhti drinkki kannattaa nauttia oikein aktiivisen talviurheilun jälkeen tai vaikka välipalan tai jälkiruoan korvikkeena. Tämä samettisen pehmeä ja makea juoma on täydellinen valinta talvi-iltoihin, aikaa täynnä oleviin joulun välipäiviin tai vaikka uuden vuoden vastaanottoon.
Meillä munatoti nautitaan perinteisesti lämpimänä, mutta kylmänäkin sitä kannattaa kokeilla.
Vinkkejä täydelliseen munatotiin:
- Käytä tuoreita raaka-aineita. Kananmunien ja maitotuotteiden tuoreus vaikuttaa merkittävästi juoman makuun.
- Valitse oikeat mausteet. Muskottipähkinä, kaneli ja vanilja antavat juomalle sen tunnistettavan maun.
- Kokeile eri alkoholivaihtoehtoja. Klassinen valinta on rommi, mutta myös viski tai brandy toimivat erinomaisesti. Alkoholittomaan versioon voi lisätä esimerkiksi vaniljasiirappia makua tuomaan.
