--- title: Soija-mirinlohi wasabimajoneesilla description: Soija-mirinlohi riisipaperilla on loistava idea alkupalaksi illalliselle. image: https://winskueats.fi/hubfs/2021-02-19%2013-35-26.jpeg --- [Skip to content](https://winskueats.fi/reseptit/soija-mirinlohi-wasabimajoneesilla#main-content) [Seuraa minua @winskueats Instagramissa](https://www.instagram.com/winskueats) [![winskueats](https://winskueats.fi/hs-fs/hubfs/winskueats%20logo.png?width=268&height=84&name=winskueats%20logo.png "winskueats")](https://winskueats.fi) Hamburger Menu - [Etusivu](https://winskueats.fi) - [Reseptit](https://winskueats.fi/reseptit) - [Yhteystiedot](https://winskueats.fi/yhteystiedot) - [Etusivu](https://winskueats.fi) - [Reseptit](https://winskueats.fi/reseptit) - [Yhteystiedot](https://winskueats.fi/yhteystiedot) [alkuruoka](https://winskueats.fi/reseptit/tag/alkuruoka) # Soija-mirinlohi wasabimajoneesilla [![Image of winskueats](https://winskueats.fi/hs-fs/hubfs/B9BAB060-4FB1-48CC-87E5-861B7F37B11E_1_105_c.jpeg?width=40&height=40&name=B9BAB060-4FB1-48CC-87E5-861B7F37B11E_1_105_c.jpeg)](https://winskueats.fi/reseptit/author/winskueats) [winskueats](https://winskueats.fi/reseptit/author/winskueats) 26.12.2023 2023-12-26 18:39:53 1708881204699 [Siirry reseptiin](https://winskueats.fi/reseptit/soija-mirinlohi-wasabimajoneesilla#recipe-card) [Tilaa](https://winskueats.fi/reseptit/soija-mirinlohi-wasabimajoneesilla#footer) - **Jaa** - [Facebook](http://www.facebook.com/share.php?u=https://winskueats.fi/reseptit/soija-mirinlohi-wasabimajoneesilla&utm_medium=social&utm_source=facebook) - [Twitter](https://twitter.com/intent/tweet?original_referer=https://winskueats.fi/reseptit/soija-mirinlohi-wasabimajoneesilla&utm_medium=social&utm_source=twitter&url=https://winskueats.fi/reseptit/soija-mirinlohi-wasabimajoneesilla&utm_medium=social&utm_source=twitter&source=tweetbutton&text=Soija-mirinlohi+wasabimajoneesilla) - [Pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://winskueats.fi/reseptit/soija-mirinlohi-wasabimajoneesilla&utm_medium=social&utm_source=pinterest&media=https://143857495.fs1.hubspotusercontent-eu1.net/hubfs/143857495/2021-02-19%2013-35-26.jpeg) - [Email](mailto:?subject=Check%20out%20https://winskueats.fi/reseptit/soija-mirinlohi-wasabimajoneesilla&utm_medium=social&utm_source=email%20&body=Check%20out%20https://winskueats.fi/reseptit/soija-mirinlohi-wasabimajoneesilla&utm_medium=social&utm_source=email) Jotkut jutut toimivat kerta toisensa jälkeen. Tässä pintapaahdetun lohen, soijamirinin ja wasabimajon liitossa on jotain uskomatonta. Kokeile! Majoneesin itse tekemistä ei kannata jännittää, se ei ole niin vaikeaa, ainakaan jos kotoa löytyy korkea astia ja sauvasekoitin. Itsekin ekalla kerralla hämmästyin, kuinka helppoa se oli! Ja majoneesi säilyy hyvin jääkaapissa vähintään muutaman viikon, kunhan sitä käsittelee aina puhtaalla lusikalla. Itse pistän pursotuspussiin, ja putsaan aina pussin suun ennen jääkaappiin laittoa. ![Soija-mirinlohi](https://winskueats.fi/hs-fs/hubfs/2021-02-19%2013-35-26.jpeg?height=250&name=2021-02-19%2013-35-26.jpeg) ## Soija-mirinlohi wasabimajoneesilla - **Annoksia:** 4 - **Yhteensä:** 15min ### Ainekset #### Soija-mirinlohi - 300 g lohta - 0,5 dl japanilaista soijaa - 0,5 dl miriniä #### Wasabimajoneesi - 2 rkl wasabia - 2 dl rypsiöljyä - 1 kananmuna - 2 tl sitruunanmehua - ripaus suolaa #### Viimeistelyyn - seesaminsiemeniä - kevätsipulia ### Valmistusohjeet 1. Valmista majoneesi laittamalla kaikki ainekset sauvasekottimen korkeaan kulhoon. 2. Aseta sauvasekotin kulhon pohjalle, käynnistä ja tuo hitaasti ylöspäin. Kastike emulsoituu ja majoneesi on valmis. Tarkista vielä maku, laita pursotinpussiin ja säilytä jääkaapissa. 3. Valmista soija-mirinkastike sekoittamalla soija ja mirin kulhossa. 4. Leikkaa lohi ohuiksi viipaleiksi - ota mallia sashimista. 5. Asettele lohiviipaleet lautaselle ja paahda loheen kaunis pinta kaasupolttimen avulla. 6. Kaada lohen päälle soijamirinkastiketta ja pursota wasabimajoa annoksen viereen. Viimeistele annokset seesamin siemenillä ja kevätsipulilla. ### Huomioita Majoneesin itse tekemistä ei kannata jännittää, se ei ole niin vaikeaa, ainakaan jos kotoa löytyy korkea astia ja sauvasekoitin. Majoneesi säilyy hyvin jääkaapissa vähintään muutaman viikon, kunhan sitä käsittelee aina puhtaalla lusikalla. Itse pistän pursotuspussiin, ja putsaan aina pussin suun ennen jääkaappiin laittoa. Tulosta resepti ![Minna Tunkelo](https://winskueats.fi/hs-fs/hubfs/B9BAB060-4FB1-48CC-87E5-861B7F37B11E_1_105_c.jpeg?width=160&height=160&name=B9BAB060-4FB1-48CC-87E5-861B7F37B11E_1_105_c.jpeg) Oma kokkausmatkani on ollut täynnä oppimista ja maistuvia yllätyksiä. Olin alkuun epävarma maustaja ja arastelin kokkaamista, nykyisin innostun kokeilemaan kaikenlaista! 🌿✨ Jokainen onnistunut kokkaushetki ja kehitetty resepti kertoo omasta kehityksestäni ruoanlaittajana.  #### Top Recipes [![Gyrospita kanatäytteellä eli kanagyros](https://winskueats.fi/hs-fs/hubfs/gyros_pita_kanagyros.jpeg?height=80&name=gyros_pita_kanagyros.jpeg)](https://winskueats.fi/reseptit/gyros-pita-kanagyros) [pääruoka](https://winskueats.fi/reseptit/tag/pääruoka) ##### [Gyros Pita - Kana Gyros](https://winskueats.fi/reseptit/gyros-pita-kanagyros) [![](https://winskueats.fi/hs-fs/hubfs/T%C3%A4ydellinen%20sis%C3%A4filepihvi.png?height=80&name=T%C3%A4ydellinen%20sis%C3%A4filepihvi.png)](https://winskueats.fi/reseptit/taydellisen-naudan-sisafileen-paistaminen) [pääruoka](https://winskueats.fi/reseptit/tag/pääruoka) ##### [Täydellisen naudan sisäfileen paistaminen](https://winskueats.fi/reseptit/taydellisen-naudan-sisafileen-paistaminen) [![Hapanjuuriblinit peittoaa perinteiset hiivalla kohotetut blinit helposti](https://winskueats.fi/hs-fs/hubfs/Hapanjuuriblini.jpeg?height=80&name=Hapanjuuriblini.jpeg)](https://winskueats.fi/reseptit/hapanjuuriblinit-blinit) [lisuke](https://winskueats.fi/reseptit/tag/lisuke) ##### [Hapanjuuriblinit - Blinit, joiden jälkeen hiivaan ei ole paluuta](https://winskueats.fi/reseptit/hapanjuuriblinit-blinit) [![Ankkaa riisipaperissa](https://winskueats.fi/hs-fs/hubfs/IMG_8123.jpeg?quality=high&height=80&name=IMG_8123.jpeg)](https://winskueats.fi/reseptit/confit-ankkaa-riisipaperissa) [pääruoka](https://winskueats.fi/reseptit/tag/pääruoka) ##### [Confit Ankkaa riisipaperissa](https://winskueats.fi/reseptit/confit-ankkaa-riisipaperissa) [![Skagen ravuista sopii erinomaisesti saaristolaisleivälle](https://winskueats.fi/hs-fs/hubfs/811B724C-A391-498F-9866-51ABBD050CE0_1_105_c.jpeg?height=80&name=811B724C-A391-498F-9866-51ABBD050CE0_1_105_c.jpeg)](https://winskueats.fi/reseptit/skagen-katkarapu-on-alkupalojen-klassikko) [alkuruoka](https://winskueats.fi/reseptit/tag/alkuruoka) ##### [Skagen katkaravuista - klassikko, joka sopii toastille, saaristolaisleivälle ja blinille](https://winskueats.fi/reseptit/skagen-katkarapu-on-alkupalojen-klassikko) #### Samanlaisia reseptejä [![](https://winskueats.fi/hs-fs/hubfs/BE601E18-B2E5-4BF1-990B-7BEA8A363DC0_1_105_c.jpeg?height=200&name=BE601E18-B2E5-4BF1-990B-7BEA8A363DC0_1_105_c.jpeg)](https://winskueats.fi/reseptit/saaristolaisleipa) [lisuke](https://winskueats.fi/reseptit/tag/lisuke) ##### [Saaristolaisleipä](https://winskueats.fi/reseptit/saaristolaisleipa) [![](https://winskueats.fi/hs-fs/hubfs/Valkosuklaafudge.png?height=200&name=Valkosuklaafudge.png)](https://winskueats.fi/reseptit/valkosuklaafudge) [jälkiruoka](https://winskueats.fi/reseptit/tag/jälkiruoka) ##### [Valkosuklaafudge](https://winskueats.fi/reseptit/valkosuklaafudge) [![Grankulla Burger - upea yhdistelmä bliniä, skagenia ja mätiä burgerin muodossa](https://winskueats.fi/hs-fs/hubfs/5E4A540C-2F9B-4F8A-B19B-8BE016AB5954_4_5005_c.jpeg?height=200&name=5E4A540C-2F9B-4F8A-B19B-8BE016AB5954_4_5005_c.jpeg)](https://winskueats.fi/reseptit/grankulla-burger) [alkuruoka](https://winskueats.fi/reseptit/tag/alkuruoka) ##### [Grankulla Burger - ihana yhdistelmä skagenia, mätiä ja bliniä](https://winskueats.fi/reseptit/grankulla-burger) #### Kategoriat ![15A080DF-6BF3-43F0-9792-65FBA37268D7_1_105_c-1](https://winskueats.fi/hs-fs/hubfs/15A080DF-6BF3-43F0-9792-65FBA37268D7_1_105_c-1.jpeg?width=768&height=503&name=15A080DF-6BF3-43F0-9792-65FBA37268D7_1_105_c-1.jpeg) Aamupalat [Aamupalat](https://winskueats.fi/reseptit/tag/aamiainen) ![2021-02-19 13-35-26](https://winskueats.fi/hs-fs/hubfs/2021-02-19%2013-35-26.jpeg?width=1133&height=1133&name=2021-02-19%2013-35-26.jpeg) Alkupalat [Alkupalat](https://winskueats.fi/reseptit/tag/alkuruoka) ![7C86EDFD-8C9E-462E-BFA7-C358A1CFA028_1_105_c](https://winskueats.fi/hs-fs/hubfs/7C86EDFD-8C9E-462E-BFA7-C358A1CFA028_1_105_c.jpeg?width=768&height=1024&name=7C86EDFD-8C9E-462E-BFA7-C358A1CFA028_1_105_c.jpeg) Pääruoat [Pääruoat](https://winskueats.fi/reseptit/tag/pääruoka) ![04849673-CEFB-46A7-A155-4151426AB1BE_1_105_c](https://winskueats.fi/hs-fs/hubfs/04849673-CEFB-46A7-A155-4151426AB1BE_1_105_c.jpeg?width=768&height=1024&name=04849673-CEFB-46A7-A155-4151426AB1BE_1_105_c.jpeg) Jälkiruoat [Jälkiruoat](https://winskueats.fi/reseptit/tag/jälkiruoka) - [Yhteystiedot](https://winskueats.fi/yhteystiedot) © winskueats. Kaikki oikeudet pidätetään. ```json { "@context" : "https://schema.org", "@type" : "BlogPosting", "author" : { "@type" : "Person", "name" : "winskueats", "url" : "https://winskueats.fi/reseptit/author/winskueats" }, "dateModified" : "2024-02-25T17:13:24.692Z", "datePublished" : "2023-12-26T18:39:53.000Z", "headline" : "Soija-mirinlohi wasabimajoneesilla", "image" : [ "https://winskueats.fi/hubfs/2021-02-19%2013-35-26.jpeg" ], "mainEntityOfPage" : { "@id" : "https://winskueats.fi/reseptit/soija-mirinlohi-wasabimajoneesilla", "@type" : "WebPage" }, "publisher" : { "@type" : "Organization", "logo" : { "@type" : "ImageObject", "url" : "https://winskueats.fi/hubfs/winskueats%20logo.png" } } } ```